広島県呉市にある「大和ミュージアム」周辺では、旧日本海軍の伝統を受け継ぐ「呉海軍カレー」が名物として親しまれています。明治期の海軍で曜日感覚を保つために金曜日に提供されていたカレーを、現代風に再現。呉の飲食店では、海上自衛隊のレシピに基づいたオリジナルカレーが味わえます。歴史と食文化が融合する、呉ならではのご当地グルメです。
エリア: 呉ハイカラ食堂
