コシヒカリ小売価格、2026年3月は5,342円 — 高止まり続く
— 2025年秋の急騰後、5,300円台で横ばい推移
- ●2026年3月の札幌市におけるコシヒカリ小売価格は5kg あたり5,342円で、半年前比+22.7%の高値圏が続いています。
- ●2025年10月に前月比+15.0%の急騰後、12月のピーク5,409円を経て5,340円前後で横ばい推移し、新たな均衡価格が形成されつつあります。
- ●2024年の日本のインフレ率は2.74%で主要7カ国中5番目、米国（2.95%）・英国（3.27%）より穏やかですが、食料品価格の上昇が家計負担を押し上げています。
お米が高くなったと感じていませんか？ 2026年3月の札幌市におけるコシヒカリの小売価格は5,342円（5kg）で、半年前の4,353円から約22.7%上昇した高値圏が続いています。2025年10月に一気に5,008円へ急騰（前月比+655円、+15.0%）して以降、5,300円台が「新しい水準」として定着しつつあります。
コシヒカリ小売価格の推移（札幌市）
5kg あたり、2025年6月〜2026年3月
直近5ヶ月のデータ
| 期間 | 価格（円/5kg） | 前月差 |
|---|---|---|
| 2026年3月 | 5,342 | ▲2 |
| 2026年2月 | 5,344 | +4 |
| 2026年1月 | 5,340 | ▲69 |
| 2025年12月 | 5,409 | +388 |
| 2025年11月 | 5,021 | +13 |
AI分析：変化の背景
2025年秋のコメ価格急騰は、複数の構造的要因が重なった結果と考えられます。2024年産米の作況が一部地域で平年を下回ったことに加え、インバウンド需要の拡大や食品メーカーによる米粉需要の増加が供給を逼迫させたとの指摘があります。10月の価格ジャンプ（+15.0%）は、新米の流通が本格化する時期に需給のミスマッチが顕在化したことを反映していると読み取れます。12月のピーク（5,409円）以降は3ヶ月連続で5,340円前後に収束しており、供給体制の回復と需要の一服により新たな均衡価格が形成されつつある可能性があります。ただし、半年前（4,353円）比では約22.7%の上昇水準にあり、家計への影響は引き続き大きいと考えられます。なお、本分析はAIが生成したものであり、将来の価格動向を予測・保証するものではありません。
主要国のインフレ率比較（2024年）
主要国のインフレ率比較
2024年（World Bank, Consumer Prices）
国際比較テーブル
| 国 | インフレ率(%) | 日本との差(pt) |
|---|---|---|
| 中国 | 0.22 | ▲2.52 |
| フランス | 2.00 | ▲0.74 |
| ドイツ | 2.26 | ▲0.48 |
| 韓国 | 2.32 | ▲0.42 |
| 日本 | 2.74 | — |
| アメリカ | 2.95 | +0.21 |
| イギリス | 3.27 | +0.53 |
AI分析：日本の位置づけ
2024年の日本のインフレ率は2.74%で、比較対象7カ国中5番目の水準です。デフレからの脱却が長年の課題であった日本にとって、2%を超えるインフレ率の定着は大きな構造変化といえます。中国（0.22%）がデフレ懸念を抱える一方、日本はフランス（2.00%）・ドイツ（2.26%）・韓国（2.32%）を上回る物価上昇率となっています。この背景には、円安の長期化に伴う輸入コストの上昇、賃上げによるサービス価格への転嫁、そしてエネルギー・食料品を中心としたコストプッシュ要因が複合的に作用していると考えられます。特にコメをはじめとする食料品の価格上昇は、日本の消費者物価を押し上げる主要因の一つとして指摘されています。米国（2.95%）・英国（3.27%）と比較すれば依然として穏やかな水準ですが、長期にわたり物価安定が常態であった日本の家計にとって、体感的な負担感は数値以上に大きいと考えられます。
データ出典
・政府統計の総合窓口(e-Stat) https://www.e-stat.go.jp/
・World Bank Open Data
免責事項
本記事のデータ分析はAIによるものであり、政府や公的機関の公式見解ではありません。最新・正確な情報は各データの一次ソースをご確認ください。
免責事項: 本記事はAIが自動生成した統計分析コンテンツです。データは一次ソース（e-Stat、World Bank）に基づきますが、分析・考察部分はAIによる推論であり、投資助言・政策提言を目的とするものではありません。数値の最終確認は各一次ソースをご参照ください。
