豪快にいくらを盛りつける、北海道名物「つっこ飯」
はちきょう
北海道・釧路や根室の名物「つっこ飯」は、炊きたてごはんの上にいくらを豪快に“つっこむ”スタイルの海鮮丼。店員が「よいしょ！」と掛け声をかけながら、惜しみなくいくらを盛ってくれるパフォーマンスも名物のひとつ。北海道ならではの贅沢な味と体験が楽しめます。
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北海道発、“男のロマン”を注ぐウイスキー「ブラックニッカ」
すすきの交差点
「ブラックニッカ」は、北海道・余市のニッカウヰスキー蒸溜所で生まれた、日本を代表するウイスキーブランド。創業者・竹鶴政孝の情熱と本場スコットランド仕込みの製法が息づく一杯は、手軽さの中に奥深い味わいを秘めています。どこか懐かしく、力強く、そして優しい。ラベルに描かれた“キング・オブ・ブレンダーズ”の横顔は、今なお多くの人の心をくすぐる存在です。
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